الخميس، 20 أكتوبر 2016
الأربعاء، 19 أكتوبر 2016
الجمعة، 2 سبتمبر 2016
الثلاثاء، 23 أغسطس 2016
الأربعاء، 10 أغسطس 2016
الأربعاء، 27 يوليو 2016
الثلاثاء، 26 يوليو 2016
الأربعاء، 20 يوليو 2016
الاثنين، 18 يوليو 2016
الخميس، 30 يونيو 2016
الثلاثاء، 21 يونيو 2016
الاثنين، 20 يونيو 2016
الجمعة، 10 يونيو 2016
الخميس، 9 يونيو 2016
الأربعاء، 8 يونيو 2016
الأربعاء، 1 يونيو 2016
الاثنين، 30 مايو 2016
الأحد، 29 مايو 2016
الاثنين، 23 مايو 2016
الأحد، 22 مايو 2016
اليويو التونسي
المقادير:
3 بيضات
فنجان صغير زيت
فنجان صغير سكر
3 ملاعق كبيرة حليب
باكو خميرة الحلويات
2 باكو سكر فانيليا
1/2 كيلو فارينة
مقادير الزينة:
عسل
جلجلان
جوز الهند
طريقة التحضير : نخلط البيضات مع السكر والفانيليا والخميرة والحليب و الزيت جيدا ثم نضيف لهم الفارينة تدريجيا الى أن تتكون عجينة متماسكة ونتركها ترتاح قليلا . ثم نأخذ عصا الرشتة وبواسطتعا نحل العجينة الى ان يصير سمكها 1 صم ثم نأخذ كأس له شكل دائرى ونضعه فوق العجينة ونضغط عليه حتى نحصل على دائرة ثم نأخذ قفل قارورة ماء ونقوموا بنفس العملية في وسط الدائرة التي تحصلنا عليها ثم نأخذ اليويو ونقليه في الزيت ونقوم بتشحيره .
بامكانكم مشاهدة الفيديو للتوضيح أكثر في القناة
شكراا
https://www.youtube.com/channel/UCzLsXprkrvyZCSsZUn-RyIw
السبت، 21 مايو 2016
الخميس، 19 مايو 2016
الثلاثاء، 17 مايو 2016
الاثنين، 16 مايو 2016
الاثنين، 25 أبريل 2016
السبت، 23 أبريل 2016
الجمعة، 22 أبريل 2016
moubarkablog: كسكسي بالعصبان
moubarkablog: كسكسي بالعصبان: كسكسي بالعصبان المكونات: للعصبان: - دوارة أو كرشة كما يسميه البعض ((علوش)) - كبدة علوش - 10 باقات من السبانخ متوسطة الحجم ...
الخميس، 14 أبريل 2016
الثلاثاء، 12 أبريل 2016
الاثنين، 11 أبريل 2016
الأحد، 10 أبريل 2016
السبت، 19 مارس 2016
الثلاثاء، 15 مارس 2016
moubarkablog: روزبالخضرةالمقادير:نصفكيلو روز250غ لحم علوشملعقةكب...
moubarkablog: روزبالخضرةالمقادير:نصفكيلو روز250غ لحم علوشملعقةكب...: روز بالخضرة المقادير: نصف كيلو روز 250 غ لحم علوش ملعقة كبيرة طماطم مرحية نصف ملعقة فلفل احمر مرحي. كوب صغير من الحمص المنقوع ...
moubarkablog: طريقتيفي إعداد المحشي لستة أشخاصالمكوناتللمحشي6 ...
moubarkablog: طريقتيفي إعداد المحشي لستة أشخاص
المكوناتللمحشي
6 ...: طريقتي في إعداد المحشي لستة أشخاص المكونات للمحشي 6 حبات قرع أخضر. 6 حبات باذنجان صغيرة الحجم. 6 حبات طماطم. 6 حبات باطاطا. 6 ...
المكوناتللمحشي
6 ...: طريقتي في إعداد المحشي لستة أشخاص المكونات للمحشي 6 حبات قرع أخضر. 6 حبات باذنجان صغيرة الحجم. 6 حبات طماطم. 6 حبات باطاطا. 6 ...
الاثنين، 29 فبراير 2016
سلاطة بالأرز
المقادير
- 250غ من الأرز
- 10 ملاعق كبيرة من المايوناز
- 100 غ من الجبن المفروم
- 100غ من سمك التون المعلب
- كأس من الجلبانة المسلوقة في الماء
- حبة باطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة مسلوقة في الماء
- 4 حبات جزر مقطع الى مكعبات صغيرة و مسلوق في الماء
- قليل من اللوبيا الخضراء مقطعة الى قطع صغيرة ومسلوقة في الماء
- زيتون أسود
طريقة التحضير
نسلق الأرز في الماء ونضيف له القليل من الملح حسب الرغبة نصفيه ونحتفظ به جانبا حتى يستقطر جيدا ثم نضعه في اناء. نضيف له المايوناز و الجبن المفروم وباقي المكونات الجزر والباطاطا و اللوبيا و الجلبانة و التون نقوم بخلطهم جيدا ثم نقوم بتزيينهم بحبات الزيتون.
شاهية طيبة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
